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すごいすと取材記

吉井あゆみさん

猟師が射止めた鹿や猪。

その肉が私たちのもとに届き、「食べもの」として口に入る。

命をいただくという営みの最前線に立つ猟師、吉井あゆみさんにお話をうかがった。

吉井あゆみさん