“すごいすと”とは…兵庫を元気にしているすごい人。 すごいすと たちの生き様や暮らしぶりを紹介するネット情報誌です!

すごいすと取材記

鈴木誠さん

赤穂義士ゆかりの地として有名な赤穂市は、清流千種川の西岸に広がる城下町。落ち着いた風情の市内には、赤穂城址をはじめ史跡も多く、人口5万人余りのまちに年間140万人を越える観光客が訪れる。

鈴木誠さんが経営するあこうぱんは、赤穂城址に程近い加里屋地区の落ち着いた一角にあり、店内には、毎日250種類以上のパンが並ぶ。食パンやフランスパンはもちろんのこと、地域の食材をふんだんに使用した惣菜パンや菓子パン、プリンなどの多彩な商品や、赤穂義士をイメージして作られたアコウバーガーなど、ユニークなパンもある。地産地消にこだわり、地域に密着したパン屋として、全国から注目を浴びている。

あこうぱん 代表取締役 鈴木誠さん