淡路市
温故知新で取り組む田んぼと農家の新しいかたち
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フレッシュグループ淡路島 代表 森 靖一さん
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私たちは淡路島内の若手農家数名が生産以外の機能を集約し、個々の強みを活かして栽培に集中するグループで、設備や知識を共有することで一人ではできない取り組みに挑戦しています。また、農村の一員としての役割に、お米作りを中心とした農村独自のスケジュールに沿った、ため池や水路などの保全管理の共同作業があります。採算がとれないと言われる水稲栽培ですが、体験事業やオーナー制度など現地での体験を通して付加価値と効率よい水田活用に先輩農家と挑戦しています。ふるさとの田や山を守り続ける事で培われた知識や経験を次の担い手に継承していく為に、持続可能なお米作りを通して水田の保全や多岐にわたる農村の活動に取り組んでいきます。
フレッシュグループ淡路島ホームページ→http://www.freshherb.jp/
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| 大人も子どもも水田で楽しむ田植え体験 |
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○問い合わせ先
フレッシュグループ淡路島 森
電話 ０７９９（７０）４２３２ |
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