明石市
| 料理でコミュニケーションを！ |
| 味蕾の会 代表 井上 恵子さん |
「味蕾（みらい）の会」は、男女共同参画推進の視点から、「食育」を通して家族間のコミュニケーションの回復と健康増進を目的として、2004年に発足しました。「みらい」とは舌の味蕾と未来をかけています。現在、6名で明石市市民活動団体に属し、東播地域で広く活動しています。
会の活動は、①男性または親子を対象とした料理教室の開催。各回にテーマを決め、簡単で美味しい料理を提供しています。最近では高砂市・明石市にて、「免疫力アップ」料理講座や「絵本『ぐりとぐら』を読んでカステラを作ろう」などをしました。②コミュニケーション教室の開催。ワークショップ等を取り入れ、手作り感いっぱいで双方向の勉強会を目指しています。③自主事業「続ける男性料理教室」では、月1回のシリーズで継続開講し、スキルアップを図っています。
男性の「食の自立」のサポート、脳の活性化の手段、団塊世代男性の地域デビューの第一歩等に料理教室やコミュニケーション講座が活用されています。今後も更なる活用を願い、参加者の声や笑顔に支えられて活動していきたいと思います。催しは「広報明石」やインターネットでご紹介しています。
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| 親子クッキング |
男性料理教室 |
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○問い合わせ先
「味蕾の会」 代表 井上 恵子
電話 ０７８（９４２）３６３３ |
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